Magdalena Monika Owczarek-Koscielniak

Presentation

I am an MSc in applied biotechnology with a PhD in biological sciences. Since 2014 I work with isolation and characterization of microfungi from various environments. I started working at the Norwegian Veterinary Institute (NVI) in 2022 as a researcher in mycology.

Forskningsprosjekter

MyMatch

MyMatch is a EU-financed project focussing on the effects of climatic change on the contamination of food and feed chain with mycotoxins. The climate change has already changed the levels of mycotoxins in the feed and food chain. The occurrence of extreme weather such as drought, heavy rainfalls and flooding is also expected to have an impact on the levels of mycotoxins in crop plants.

Prosjektperiode
2024 - 2028
Område
Fôrtrygghet, Mykologi, Mykotoksiner, Kjemi, Mattrygghet, Toksikologi

Jekyll & Hyde

Research on plastic litter as vector for hazardous fungi and bacteria and the use of fungi to degrade plastic litter.

Prosjektperiode
2022 - 2027
Område
Fôrtrygghet, Mykologi, Mykotoksiner, Kjemi, Mattrygghet, ToksikologiBiofilm, Kjemi, Mykologi, Miljø- og smittetiltak, Mykotoksiner

Jekyll & Hyde

Forskning på plastavfall som vektor for helseskadelige muggsopp og bakterier og bruk av muggsopp til nedbryting av plastavfall.

Prosjektperiode
2022 - 2027
Område
Fôrtrygghet, Mykologi, Mykotoksiner, Kjemi, Mattrygghet, ToksikologiBiofilm, Kjemi, Mykologi, Miljø- og smittetiltak, MykotoksinerBiofilm, Miljø- og smittetiltak, Mykologi, Mykotoksiner

MyMatch

MyMatch er et prosjekt som skal predikere hvordan klimaendringer påvirker forekomst av toksinproduserende muggsopp og muggsoppgifter i mat og fôr. Klimaendringer har allerede ført til økt forekomst av noen muggsoppgifter, og man forventer at dette fortsette. Målet med MyMatch er å utvikle et digitalt verktøy som skal forutsi endringer i forekomst av muggsoppgifter i matkjeden, og gi hjelp for å gjennomføre tiltak for å redusere utbredelsen av slike.

Prosjektperiode
2024 - 2028
Område
Fôrtrygghet, Mykologi, Mykotoksiner, Kjemi, Mattrygghet, ToksikologiBiofilm, Kjemi, Mykologi, Miljø- og smittetiltak, MykotoksinerBiofilm, Miljø- og smittetiltak, Mykologi, MykotoksinerFôrtrygghet, Kjemi, Mattrygghet, Risikovurdering, Toksikologi, Mykologi